Voici quelques sites pour découvrir les vignobles de notre région.
Le site des vignerons indépendants.
Vous trouverez au restaurant les vins de Gustave Lorentz à Bergheim et de la cave de Cleebourg
Nous pouvons vous conseiller :
L’Altenberg de Wolxheim est renommé. Il fut apprécié et servi sur les tables de l’Empereur
Napoléon Ier et du Kaiser Guillaume II . L’Altenberg y produit un vin de qualité : le célèbre
Riesling, spécialité de la maison Lissner. (Référencé par le guide Bettante & Desseauve)
les vins Kuentz-bas
La cave du Tonnelier Louis Hauller à Dambach la ville, outre des
chambres d’hôtes, ce vigneron a un magnifique caveau de dégustation.
Notre région a la particularité de posséder plusieurs routes du vin.
Voici
celles du pays de Bade coté allemand, elle est méconnue mais mérite un
détour. Elle se situe sur le piémont de la Forêt noire.
Un peu plus éloignée, la route du vin de la moselle mérite également une visite.
Concernant le vin, vous trouverez dans la cave du restaurant des vins d’autres régions viticoles.
Voici les sites de quelques un de nos fournisseurs.
Le
domaine Dessus Bon Boire dans l’auxerrois, vins issus de la culture
biologique, et pour faciliter la dégustation chambres d’hôtes et gite au
domaine.
En Bourgogne, pour les amateurs de Pommard et des vins de la Côte de Beaune.
Du Savennières, le domaine de Mme Laroche en pays de Loire.
Pour les amateurs de Bordeaux, voici un producteur de Saint Estèphe et Haut-Médoc.
Les vins de Chateauneuf du Pape
sont représentés par le Domaine du
Grand Tinel.
Enfin nous proposons des vins de Bergerac . Le Château le Fagé et le Château La Ressaudie.
