I menù

Crema di verdure

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Terrina di piccione al fegato grasso d’oca e agriotte, Chutney di mele 

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Buffè di hors d’œuvre a volontà   
(unicamente in settimana dal lunedi al venerdi)

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Spiedini di salmone alle spezie
Su uno stratto di spinacci e semola di grano

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Filetto allo scalogno o al pepe,
Patate rosolate, insalata verte

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Choucroute (Crauti) guarnita

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Fritelle di patate alle cipolle e prezzemolo, insalata verde

 

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Crostata di frutta

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Craquelin di frutti rossi, gelato caramello

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Assortimento di gelati e sorbetti
(vaniglia, cioccolato, caffè, pistacchio, melone, pera, lamponi, mela verde, limone, frutti esotici)

Fettine di pollo alla panna, tagliatelle al burro

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Hamburger, con patate rosolate

 

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2 gusti di gelato a scelta

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Una bevanda a scelta

A pranzo in settimana solamente (dal lunedi al venerdi)

Il piatto del giorno e il suo antipasto	8.95€
Il piatto del giorno	6.00€
L’antipasto, il piatto del giorno e la crostata del giorno	12.95€

Crostata alla frutta	4.00€
Carpaccio d’ananas al miele di basilico, con supremo d’agrumi e sorbetto agriota	5.50€
Profiterole gelate, con fonduta di cioccolato caldo	5.50€
Craquelin di frutti rossi, scaglie di pistacchio e gelato caramello	5.00€
Kougelhopf gelato all’acqua vite di Gewurtraminer	4.80€
Assortimento di gelati o sorbetti (vaniglia, cioccolato, caffè, pistachio, melone, pera, lamponi, mela verde, limone, frutti esotici)	4.60€
Sorbetti affogatti (Limone, pera, lamponi)	6.00€ supplemento di 1.00€ al menu